CONSEJOS PARA EL COCTEL CUBANO


Presidente

Ingredientes

  • ½ onza de vermú rojo,
  • 1 ½ onzas de ron Cubay Carta Blanca con Mulata Silver Dry
  • Licor Drops con sabor Cubay Granadina.
  • Cubo de hielo en trozos
  • 1 cereza
  • Cáscara de naranja

Preparación

Se deben mezclar todos los ingredientes en un vaso compuesto. Para servir la bebida utilizamos una copa de cóctel decorada y aromatizada con piel de naranja y cereza.

Resultado:    

ISLA DE PINOS (Isla de Pinos)

Ingredientes

  • 1 ½ onzas de ron Havana Club Añejo Blanco
  • 1 ½ onzas de jugo de toronja
  • 1 cucharadita de granadina
  • Cubitos de hielo

Preparación

En la coctelera, combine todos los ingredientes y sirva en un vaso de 8 oz.

Resultado:

MULATA

Ingredientes

  • 1 cucharadita de azúcar
  • Jugo de medio limón
  • 1 oz de ron seco plata Mulata
  • 1 oz de licor de cacao mulata
  • cubo de hielo golpeado

Preparación

Mezcla el azúcar con el jugo de limón, agrega el Ron Carta Blanca Blanca, ellicor de Cacao Cubay y el hielo. Se bate y se utiliza una copa de cóctel para servir la bebida.

Resultado:     

Especial Habana

Ingredientes

  • 1 ½ onzas de ron Havana Club Añejo Blanco
  • 1 ½ onzas de jugo de piña
  • 1 cucharadita de marrasquino
  • Cubo de hielo en trozos
  • 1 rodaja de piña

Preparación

En la coctelera, mezcla el jugo de piña, elHavana Club Añejo Blanco,el marrasquino y el hielo. Mezclar a mano y servir colado en copa de cóctel. Decorar con la rodaja de piña.

Resultado:   

MOJITO

Ingredientes

  • 1 ½ oz de ron seco Mulata silver, ron seco Varadero silver, ron seco Kawama silver, ron Cubay Carta Blanca entre otros rones carta blanca cubanos.
  • ½ cucharadita de azúcar
  • Jugo de ½ limón
  • Refresco
  • Hojas de “Hierba buena”
  • Cubitos de hielo

Preparación

Utiliza un vaso bajo y diluye el azúcar en zumo de limón y un poco de agua con gas.

Triturar el tallo de la hierbabuena sin dañar las hojas para que suelte el jugo y añadirlas.

Agrega los cubitos de hielo y el ron Cubay Carta Blanca y llena el vaso con refresco. Mezclar y decorar con hojas de hierba buena.

Resultado:   

CUBA LIBRE:

Ingredientes

  • 1 ½ onzas de ron seco Mulata Silver o ron Cubay carta blanca
  • Cubitos de hielo
  • Cola refrescante
  • Unas gotas de limón
  • 1 rodaja de limón

Preparación

Usa un vaso alto y mezcla el Cubay Carta Blanca, las gotas de limón, la cola y los cubitos de hielo. Revuelve y decora con la rodaja de limón.

Resultado:   

Daiquirí de fresa (Daiquirí Fresa)

Ingredientes

  • 2 oz de ron seco Mulata Silver o Cubay Carta Blanca
  • 1 oz de bebida alcohólica Cubay Triple Sec
  • 1 onza de jugo de limón
  • ½ cucharadita de azúcar
  • 5 fresas
  • 5 cubitos de hielo

Preparación

Usa una licuadora para combinar el azúcar, el jugo de limón, el licor Cubay Triple Sec, Carta Blanca o Mulata Silver Dry, las fresas y el hielo.

Batir hasta obtener una textura aterciopelada y servir en un vaso esmerilado con azúcar.

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Cubanito

Ingredientes

  • ½ onza de jugo de limón
  • 1 cucharadita de salsa inglesa
  • 1 cubito de hielo
  • Sal
  • 1 ½ onzas de ron Carta Blanca Santiago de Cuba
  • 5 onzas de jugo de tomate Del Real
  • 1 rodaja de limón

Preparación

Usa un vaso de 10 onzas y vierte el jugo de limón, la salsa inglesa, el hielo, la sal al gusto, el ron Carta Blanca y el tomate Del Real. Revuelve y decora con la rodaja de limón.

Nota: La salsa inglesa se prepara batiendo 1 huevo con 6 cucharadas de leche, 6 cucharadas de vinagre, 1 cucharada de azúcar y 10 gr. mantequilla, 1 cucharada de mostaza, sal y pimienta al gusto. La preparación se cuece en una cacerola al baño maría y se revuelve hasta obtener una crema espesa y espumosa.

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Piña colada (Piña colada)

Ingredientes

  • 1 ½ onzas de ron Havana Club Añejo Blanco o ron seco Mulata silver
  • 1 onza de crema de coco
  • 2 onzas de jugo de piña
  • Cubo de hielo golpeado

Preparación

Usa una licuadora para combinar la crema de coco, el jugo de piña, el ron Havana Club Añejo Blanco o Mulata Silver Dry y los cubitos de hielo.

Batir bien antes de servir en copa o copa de cóctel.

Resultado: